2018年に100週年を迎えた、京都で2番目に古い歴史ある東山料理飲食業組合のホームページです。
ご相談がある組合員の方やご加入希望の方もホームページの「お問い合わせ」を利用され、事務局までご連絡ください。
事務局一同、心よりお待ち致しております。
東山料理飲食業組合では一緒に働く仲間を募集中です。
京都で数百年続く老舗のお店から、これから始まる飲食店までご興味のある方は是非エントリーしてみてください。
東山料理飲食業組合に加入する飲食店からの求人案内です。
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労働保険への加入はお済みですか? 常勤、パート、アルバイト等の名称や雇用形態に関わらずおひとりでも労働者を雇用されておられるお店は
労働保険に加入することが義務付けられています。
詳しくは事業協会にお問い合わせください。
新社屋 令和5年10月15日完成
私ども東山料理飲食業組合では昭和37年に組合員相互の親睦と繁栄のシンボル
として購入しました建物が約60年の月日が流れ、老朽化が相当進みましたことから、
2ヶ年あまりの協議のうえ、今年5月から新築工事を開始したもので、令和5年10月15日に無事竣工式を執り行うことができました。(写真参照)
新社屋の特徴として
など東山の風情にあう京町家風で、また規模や内容に応じた会議や相談が円滑に出来る建物となっています。
今年11月早々に新社屋で業務を開始させていただくもので、よりクオリティの高いサービスを快適な空間の中で迅速かつ的確に業務を進めてまいります。
2026/05/25
【賃上げ環境整備支援事業補助金】
省力化・生産性向上」につながる「設備投資・機器購入」に活用設備投資・機器購入を専門家「中小企業診断士」伴走支援
補助額
①一般枠 上限200万円 補助率 2/3
② 小規模企業者枠 上限100万円 補助率4/5
事前エントリー受付期間
令和8年5月20日(水)9:00~7月17日(金)17:00
詳しくは 京都市令和8年度賃上げ環境整備支援事業補助金の
コーナーでご確認ください。
https://j-lppf3.jp/kyoto-chinage/index.html
2026/04/23
【飲食業 労働生産性向上支援補助金】
〇事業目的 人材不足が深刻化する飲食業界において、調理の自動化、会計業務などの
システム等を導入するなど専門家による「伴走支援」をとおして、各店舗の課題を特定
「飲食店の未来を変える自動化・省力化ガイドブック-省力化投資促進業界行動計画-」を
参考に効果的な設備・システムを導入(リース活用等)し、労働生産性の向上に取り組む
事業者を支援する補助事業
〇応募受付期間 令和8年4月1日(水)~5月29日(金)17:00
〇応募対象者 中堅・小規模の飲食店
〇補助対象 「飲食店の未来を変える自動化・省力化ガイドブック-省力化投資
促進業界行動計画」に即した取組が対象
〇補助金額 各領域 上限500万円 (調理・接客・店舗管理)下限100万以上詳しくは飲食業労働生産性向上支援補助金のご案内まで
【公募開始】飲食業労働生産性向上支援補助金公募のご案内 | 食品産業ビジネスを改革のプロがドライブ
2026/04/07
【令和8年度調理師試験準備講習会の開催について】
公益社団法人京都府食品衛生協会では調理師試験準備講習会が次により開催されます。
開催日時 令和8年6月10日(水)及び6月17日(水)の2日間
いずれも9:30~17:00
会場 京都経済センター3階 3-F会議室
受講料 22,000円(テキスト代、消費税含)
申込方法
① メールフォームでの申込み
令和8年度 調理師試験準備講習会の開催について | 公益社団法人京都府食品衛生協会
② 申込用紙での申込み
2026/03/31
【令和8年度 調理師に係る試験のご案内】
令和8年度の調理師に係る試験が次により実施されます。
1 試験日時
令和8年7月12日(日)午後1時30分から午後3時30分まで
(集合時間 午後1時10分)
2 試験会場
京都会場 京都大学 吉田南構内 ほか10の会場で行われます。
3 出願期間・方法
令和8年4月7日(火)から4月24日(金)までに書留郵便により次の
【出願書類提出先】に必要書類を提出してください。
【出願書類提出先】
郵便番号530-8090 日本郵便株式会社 大阪北郵便局留
(大阪市北区中之島5-3-51 大阪府立国際会議場11階)
関西広域連合 調理師試験担当あて
詳しくは関西広域連合のホームページでご確認ください
2026/03/24
【東山税務署からのお知らせ】
国税の納付は、「簡単・便利」で「金融機関や税務署に出向く必要のない」キャッシュレス納付をご利用ください!
手続き等詳細は、下記のリンクからご確認ください。
キャッシュレスによる納付手段は全5種類
右の画像をクリック→
2026/03/05
【東山警察署からのお知らせ】
京都府下において親族(息子、娘)を語った特殊詐欺が増加しています。現金を受け取りに行く、高額な現金を用意して欲しいといった内容の電話があれば、一度疑問をもっていただき東山警察署にご連絡ください。
東山警察署の電話番号 075-525-0110
2026/02/06
【令和8年確定申告相談会のお知らせ】東山料理飲食業組合では令和8年2月16日(月)~3月9日(月)までの間、青色申告会による確定申告の相談会を組合事務所で行います。
2025/12/26
【京都市内の中小事業者の方限定
補助金でおトクに省エネリノベーション】
令和8年12月25日締切り
詳しくは京都市のホームページでご確認ください。
京都市中小事業者の省エネリノベーション支援事業補助金
スマホの場合はこちらのQRコードからホームページへ
2025/12/23
【防火管理者研究会の開催】今年、京都市内では火災が急増し、なかでも、飲食店からの火災が28件も発生(令和7年12月9日現在)し、昭和23年の自治体消防発足以来最多となった令和5年の火災件数(24件)を既に上回っています。
今後、空気が乾燥し、暖房器具が使用される季節を迎えることから、東山料理飲食業組合では12月9日、東山消防署3階講堂において、防火管理者研究会を開催いたしました。
飲食店火災の多くが調理場のコンロ周りから発生し、火災原因別では、「天ぷらなべ火災」(天ぷら油を加熱したまま放置した状態で火災となること)や「こんろ火災」が多く火の元を離れなかったら発生しなかったとの指導を受けました。
詳しくは京都市消防局ホームページでご確認ください。
京都市消防局:飲食店からの火災を防ぎましょう!
防火管理者研究会のようす
2025/12/5
【令和7年度第3回記帳指導会(年末調整)のお知らせ】
令和8年1月6日(火)~1月19日(月)までの間、青色申告会による令和7年度第3回記帳指導会(年末調整)を組合事務所で行います
2025/11/12
【防火管理者研究会開催のお知らせ】
空気が乾燥し、暖房器具が使用される季節を迎えるとともに、また飲食店においてはコンロ周りからの火災が増加しています
特に今年は10月31日現在、京都市内では昨年同期と比べて20件増の235件の火災が発生し、なかでも、飲食店からの火災は火災原因別では「天ぷらなべ火災」や「コンロ火災」など不注意による火災などで今年22件発生し、昭和23年の自治体消防発足以来最多の件数となった令和5年を上回るペースとなっています。
こうしたことから、東山消防署において防火管理者研究会を開催し、【火の用心】を図っていくこととしました。
1 日時 令和7年12月9日(火)午後2時
2 場所 東山消防署 3階講堂
3 防火講話 【飲食店における火災予防について】
2025/11/04
【令和7年度税制改正による所得税の基礎控除の見直し等について】
令和7年度税制改正により、所得税の「基礎控除」や「給与所得控除」に関する見直し、「特定親族特別控除」の創設が行われました。
これらの改正は、原則として、令和7年12月1日に施行され、令和7年分以後の所得税について適用されます。
このため、令和7年12月に行う年末調整など、令和7年12月以後の源泉徴収事務に変更が生じます。
詳しくは、国税庁ホームページでご確認ください。
令和7年度税制改正による所得税の基礎控除の見直し等について|国税庁
2025/10/22
令和7年度第2回記帳指導会のお知らせ
令和7年11月17日(月)~11月20日(木)までの間、青色申告会による令和7年度第2回記帳指導会を組合事務所で行います。
詳しくは東山料飲組合事務所までお問い合わせください。
2025/10/20
最低賃金に関するお知らせ
京都府最低賃金は令和7年11月21日から時間額1,122円が適用されます。
現時点では京都府特定(産業別)最低賃金6業種いずれも京都府最低賃金を上回っていないため、令和7年11月21日から時間額1,122円が適用されます。
2025/08/25
飲食店からの火災多発!
飲食店からの火災が過去最悪のペースで発生しています。
現在、京都市内では火災が多発し、なかでも、今年は飲食店からの火災が18件発生しており、昭和23年自治体消防発足以来最多の件数となった令和5年を上回るペースで発生しています。
詳しくは、京都市消防局のホームページをご覧ください。
京都市消防局:飲食店からの火災を防ぎましょう!
2025/08/05
お盆休みのお知らせ
8月13日(水)~17日(日)まで、お盆休みとさせていただきます。
2025/08/05
令和7年度京都府ふぐ処理師試験の日程について
京都府では、ふぐ処理師試験を次の日程で実施されます。
1 試験日時、場所
① 学科試験
ア 日時 令和7年10月19日(日)午後1時30分~2時30分
(12時20分~入場可能、午後1時集合厳守)
イ 場所 京都調理師専門学校(京都市右京区太秦安井西沢町4番5)
2 鑑別試験
① 令和7年10月26日(日)午前9時~午後5時(予定)
② 京都調理師専門学校(京都市右京区太秦安井西沢町4番5)
詳細は京都府ホームページにてご確認ください。
令和7年度京都府ふぐ処理師試験について/京都府ホームページ
また組合事務所には受験願書を置いていますので、必要な方は取りに来てください。
2025/05/23
行事案内
第107期定期総会の開催について
2025/04/03
令和7年度 調理師試験準備講習会の開催について
公益社団法人京都府食品衛生協会では調理師試験準備講習会が次により
開催されます。
開催日時 令和7年6月4日(水)および6月11日(水)の2日間
① 9:30~16:50(1日目) ②9:00~16:30(2日目)
会 場 京都経済センター6階 6-B会議室 ※地下鉄四条駅より徒歩3分
受講料 22,000円(教材費含む) (消費税10%含む)
申込方法
①メールフォームでの申込み
https://www.kyoto-pref-fha.jp/cooksession-contact/
②申込用紙での申込み
詳しくは公益社檀法人京都府食品衛生協会のホームページによりご確認ください。
調理師試験準備講習会のお知らせ | 公益社団法人京都府食品衛生協会
2025/03/22
令和7年度 調理師に係る試験のご案内】令和7年度の調理師に係る試験が次により実施されます。
1 試験日時
令和7年7月13日(日)午後1時30分から午後3時30分まで
2 試験会場
京都会場 京都大学 吉田南構内 ほか10の会場で行われます。
3 出願期間・方法
令和7年4月8日(火)から4月25日(金)までに書留郵便により次の【出願書類提出先】に必要書類を提出してください。
【出願書類提出先】
郵便番号530-8799 日本郵便株式会社 大阪北郵便局留
(大阪市北区中之島5-3-51 大阪府立国際会議場11階)
関西広域連合 調理師試験担当あて
詳しくは関西広域連合のホームページでご確認ください。
2025/03/06
健康保険に関する不審電話にご注意を!
【不審な電話の概況】
最近、健康保険に関する不審電話についての情報の報告が多数寄せられています。
内容は、健康保険の担当と名前を名乗らない者から、
「〇〇医療機関を受診されたか?」
「保険証の不正使用の可能性があるため保険証の失効手続きを取る」
「保険証に関する大切なお知らせ(自動音声)が流れ、1番を押すように」とか…等々。
【組合からのお願い】
このような不審電話がかかってきても決して質問に答えたり、折り返しの電話等をしないようにしてください。
合わせて、当組合や最寄りの警察署
また京都府消費生活安全センター(TEL075-671-0030)
に情報提供をお願い致します!
【賛助組合員紹介欄】
東山料理飲食業組合の事業に賛同され、組合加入されました企業を紹介いたします。
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東山料理飲食業組合
〒605-0856
京都市東山区松原通東大路西入新シ町126-1
TEL 075-561-1221 / FAX 075-525-1930
